एंटीफोमर्स का उपयोग पानी, घोल और निलंबन की सतह के तनाव को कम करने, फोम के गठन को रोकने या औद्योगिक उत्पादन के दौरान बनने वाले फोम को कम करने के लिए किया जाता है।आम एंटीफोमर्स इस प्रकार हैं:
I. प्राकृतिक तेल (यानी सोयाबीन तेल, मकई का तेल, आदि)
लाभ: उपलब्ध, लागत प्रभावी और आसान उपयोग।
नुकसान: अगर अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं किया जाता है तो एसिड वैल्यू को खराब करना और बढ़ाना आसान होता है।
द्वितीय.उच्च कार्बन अल्कोहल
उच्च कार्बन अल्कोहल मजबूत हाइड्रोफोबिसिटी और कमजोर हाइड्रोफिलिसिटी वाला एक रैखिक अणु है, जो जल प्रणाली में एक प्रभावी एंटीफोमर है।अल्कोहल का एंटीफोमिंग प्रभाव इसकी घुलनशीलता और फोमिंग समाधान में प्रसार से संबंधित है।C7 ~ C9 का अल्कोहल सबसे प्रभावी एंटीफोमर्स है।C12 ~ C22 का उच्च कार्बन अल्कोहल उपयुक्त पायसीकारकों के साथ 4 ~ 9μm के कण आकार के साथ तैयार किया जाता है, जिसमें 20 ~ 50% पानी इमल्शन होता है, यानी जल प्रणाली में डिफॉमर होता है।कुछ एस्टर का पेनिसिलिन किण्वन में भी एंटीफोमिंग प्रभाव होता है, जैसे कि फेनिलएथेनॉल ओलेट और लॉरिल फेनिलसेटेट।
III.पॉलीथर एंटीफोमर्स
1. जीपी एंटीफोमर्स
प्रारंभिक एजेंट के रूप में ग्लिसरॉल के साथ प्रोपलीन ऑक्साइड, या एथिलीन ऑक्साइड और प्रोपलीन ऑक्साइड के मिश्रण के अतिरिक्त पोलीमराइजेशन द्वारा बनाया गया।इसमें खराब हाइड्रोफिलिसिटी और फोमिंग माध्यम में कम घुलनशीलता है, इसलिए यह पतली किण्वन तरल में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है।चूंकि इसकी एंटीफोमिंग क्षमता डिफोमिंग से बेहतर है, इसलिए पूरे किण्वन प्रक्रिया की फोमिंग प्रक्रिया को बाधित करने के लिए इसे बेसल माध्यम में जोड़ा जाना उपयुक्त है।
2. जीपीई एंटीफोमर्स
जीपी एंटीफोमर्स के पॉलीप्रोपाइलीन ग्लाइकोल चेन लिंक के अंत में एथिलीन ऑक्साइड को हाइड्रोफिलिक अंत के साथ पॉलीऑक्सीएथिलीन ऑक्सीप्रोपाइलीन ग्लिसरॉल बनाने के लिए जोड़ा जाता है।जीपीई एंटीफोमर में अच्छी हाइड्रोफिलिसिटी, मजबूत एंटीफोमिंग क्षमता होती है, लेकिन इसमें बड़ी घुलनशीलता भी होती है जो एंटीफोमिंग गतिविधि के कम रखरखाव समय का कारण बनती है।इसलिए, चिपचिपा किण्वन शोरबा में इसका अच्छा प्रभाव पड़ता है।
3. जीपीई एंटीफोमर्स
हाइड्रोफोबिक स्टीयरेट के साथ जीपीई एंटीफोमर्स के चेन एंड को सील करके दोनों सिरों पर हाइड्रोफोबिक चेन और हाइड्रोफिलिक चेन के साथ एक ब्लॉक कॉपोलिमर बनाया जाता है।इस संरचना वाले अणु गैस-तरल इंटरफेस में इकट्ठा होते हैं, इसलिए उनके पास मजबूत सतह गतिविधि और महान डिफोमिंग दक्षता होती है।
चतुर्थ।पॉलीथर संशोधित सिलिकॉन
पॉलीथर संशोधित सिलिकॉन एंटीफोमर्स एक नए प्रकार का उच्च दक्षता वाला डिफॉमर है।यह अच्छा फैलाव, मजबूत फोम अवरोध क्षमता, स्थिरता, गैर विषैले और हानिरहित, कम अस्थिरता और मजबूत एंटीफोमर्स क्षमता के फायदे के साथ लागत प्रभावी है।विभिन्न आंतरिक कनेक्शन मोड के अनुसार, इसे निम्नलिखित दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:
1. उत्प्रेरक के रूप में एसिड के साथ तैयार किए गए -Si-OC- बांड के साथ कॉपोलीमर।यह डिफॉमर हाइड्रोलिसिस के लिए आसान है और इसमें खराब स्थिरता है।यदि अमीन बफर मौजूद है, तो इसे अधिक समय तक बनाए रखा जा सकता है।लेकिन इसकी कम कीमत के कारण, विकास की संभावना बहुत स्पष्ट है।
2. सी-सी-बॉन्ड द्वारा बंधित कॉपोलीमर की संरचना अपेक्षाकृत स्थिर होती है और इसे बंद परिस्थितियों में दो साल से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।हालांकि, उत्पादन प्रक्रिया में उत्प्रेरक के रूप में महंगे प्लैटिनम के उपयोग के कारण, इस तरह के एंटीफोमर्स की उत्पादन लागत अधिक होती है, इसलिए इसका व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया गया है।
वी। कार्बनिक सिलिकॉन एंटीफोमर
...अगला अध्याय।
पोस्ट करने का समय: नवंबर-19-2021