एंटिफोमर्स का उपयोग पानी, समाधान और निलंबन की सतह के तनाव को कम करने, फोम के गठन को रोकने या औद्योगिक उत्पादन के दौरान गठित फोम को कम करने के लिए किया जाता है। सामान्य एंटीफोमर्स इस प्रकार हैं:
I. प्राकृतिक तेल (यानी सोयाबीन तेल, मकई का तेल, आदि)
लाभ: उपलब्ध, लागत प्रभावी और आसान उपयोग।
नुकसान: अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं होने पर एसिड मूल्य को बिगड़ना और बढ़ाना आसान है।
Ii। उच्च कार्बन अल्कोहल
उच्च कार्बन अल्कोहल मजबूत हाइड्रोफोबिसिटी और कमजोर हाइड्रोफिलिसिटी के साथ एक रैखिक अणु है, जो जल प्रणाली में एक प्रभावी एंटीफोमर है। अल्कोहल का एंटीफोमिंग प्रभाव इसकी घुलनशीलता और फोमिंग समाधान में प्रसार से संबंधित है। C7 ~ C9 की शराब सबसे प्रभावी एंटीफोमर्स है। C12 ~ C22 के उच्च कार्बन अल्कोहल को 4 ~ 9μm के कण आकार के साथ उपयुक्त पायसीकारी के साथ तैयार किया जाता है, जिसमें 20 ~ 50% जल पायस, यानी पानी की व्यवस्था में डिफॉमर है। कुछ एस्टर में पेनिसिलिन किण्वन में एंटीफोमिंग प्रभाव भी होता है, जैसे कि फेनिलथेनॉल ऑलेट और लॉरिल फेनिलासेटेट।
Iii। बहुमूल्य एंटीफोमर्स
1। जीपी एंटीफोमर्स
प्रारंभिक एजेंट के रूप में ग्लिसरॉल के साथ प्रोपलीन ऑक्साइड, या एथिलीन ऑक्साइड और प्रोपलीन ऑक्साइड के मिश्रण के अतिरिक्त पोलीमराइजेशन द्वारा बनाया गया। इसमें फोमिंग माध्यम में खराब हाइड्रोफिलिसिटी और कम घुलनशीलता है, इसलिए यह पतली किण्वन तरल में उपयोग किए जाने के लिए उपयुक्त है। चूंकि इसकी एंटीफॉमिंग क्षमता डिफॉमिंग से बेहतर है, इसलिए पूरे किण्वन प्रक्रिया की फोमिंग प्रक्रिया को बाधित करने के लिए बेसल माध्यम में जोड़ा जाना उपयुक्त है।
2। GPE एंटीफोमर्स
एथिलीन ऑक्साइड को हाइड्रोफिलिक अंत के साथ पॉलीऑक्सीथिलीन ऑक्सीप्रोपाइलीन ग्लिसरॉल बनाने के लिए जीपी एंटीफोमर्स के पॉलीप्रोपाइलीन ग्लाइकोल श्रृंखला लिंक के अंत में जोड़ा जाता है। GPE Antifoamer में अच्छी हाइड्रोफिलिसिटी, मजबूत एंटीफोमिंग क्षमता होती है, लेकिन इसमें बड़ी घुलनशीलता भी होती है जो एंटीफोमिंग गतिविधि के कम रखरखाव समय का कारण बनती है। इसलिए, चिपचिपा किण्वन शोरबा में यह एक अच्छा प्रभाव है।
3। जीपीईएस एंटीफोमर्स
दोनों छोरों पर हाइड्रोफोबिक श्रृंखलाओं के साथ एक ब्लॉक कोपोलिमर और हाइड्रोफिलिक श्रृंखलाओं को हाइड्रोफोबिक स्टीयरेट के साथ जीपीई एंटीफोमर्स के श्रृंखला अंत को सील करके बनाया जाता है। इस संरचना वाले अणु गैस-तरल इंटरफ़ेस में इकट्ठा होते हैं, इसलिए उनके पास मजबूत सतह गतिविधि और महान डिफॉमिंग दक्षता है।
Iv। बहुमूल्य संशोधित सिलिकॉन
पॉलीथर संशोधित सिलिकॉन एंटीफोमर्स एक नए प्रकार का उच्च-दक्षता वाले डिफॉमर्स है। यह अच्छे फैलाव, मजबूत फोम निषेध क्षमता, स्थिरता, गैर-विषैले और हानिरहित, कम अस्थिरता और मजबूत एंटीफोमर्स क्षमता के फायदों के साथ लागत-प्रभावी है। विभिन्न आंतरिक कनेक्शन मोड के अनुसार, इसे निम्नलिखित दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:
1। कोपोलिमर-एस-ओसी-बॉन्ड के साथ एसिड के साथ उत्प्रेरक के रूप में तैयार किया गया। यह डिफॉमर हाइड्रोलिसिस के लिए आसान है और इसमें खराब स्थिरता है। यदि एक अमीन बफर मौजूद है, तो इसे लंबे समय तक बनाए रखा जा सकता है। लेकिन इसकी कम कीमत के कारण, विकास की क्षमता बहुत स्पष्ट है।
2। Copolymer द्वारा बंधुआ-Si-C-Bond की अपेक्षाकृत स्थिर संरचना है और इसे बंद परिस्थितियों में दो साल से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। हालांकि, उत्पादन प्रक्रिया में उत्प्रेरक के रूप में महंगे प्लैटिनम के उपयोग के कारण, इस तरह के एंटीफोमर्स की उत्पादन लागत अधिक है, इसलिए इसका व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया गया है।
वी। ऑर्गेनिक सिलिकॉन एंटीफोमर
... अगला अध्याय।
पोस्ट टाइम: नवंबर -19-2021